活動記録– archive –

実施日：2025年10月26日（日）場所：神宮前「No.502」 ワインを“味わう”日。生産者と食卓をつなぐ時間。 10月26日の週末。第4回 MaeVino活動は、これまでの「育てる」「運ぶ」活動から一歩進み、いよいよ“味わう”段階へ。会場は神宮前のレストラン「No.502...

実施日：2025年9月21日（日）場所：長野県軽井沢町 アンワイナリー メイヴのブドウ、軽井沢へ 前日の佐倉での収穫から一夜明けた9月21日。MaeVinoチームは、東京を出発し、軽井沢にあるアンワイナリーを訪問しました。今回、MaeVinoが育てたメイヴのブドウ...

実施日：2025年9月20日（土）場所：千葉県佐倉市 メイヴ畑・醸造所 都市の屋上から、フィールドへ。ワインづくりの原点を学ぶ日。 第1回の屋上植樹から約1か月。MaeVinoのメンバーは、次なる学びの場として千葉県佐倉市のメイヴ畑を訪れました。今年の奥沢...

実施日：2025年8月30日（土）場所：東京都内 奥沢ヴィンヤード 8月30日、夏の残暑厳しい日差しのもと、MaeVinoの屋上ヴィンヤードプロジェクトがいよいよ始動しました。第1回目の活動では、参加メンバーが集まり、鉢の設置から土づくり、そして新品種「メ...